Ciencias Naturales

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Mar'15

Instituto de Incidencia Ambiental

El Instituto de Incidencia Ambiental -IIA- es una organización privada sin fines de lucro cuyo objetivo es la generación de políticas y programas de gestión …

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Feb'15

Agricultura en la Época Colonial

La Agricultura en la Época Colonial puede caracterizarse por las actividades y los productos que emergieron con el contacto del Nuevo y el Viejo Mundo …

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Feb'15

Colectivo Madre Selva

El Colectivo Madre Selva es una asociación de activistas ecológicos guatemaltecos cuyo objetivo es la defensa de los recursos naturales de diversos lugares de Guatemala …

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Feb'15

Asociación de Comunidades Forestales de Petén

La Asociación de Comunidades Forestales de Petén -ACOFOP- es una asociación de organizaciones campesinas e indígenas situadas en el departamento de Petén, al norte de …

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Feb'15

Proyecto Unidos por el Lago de Atitlán

Proyecto Unidos por el Lago de Atitlán es un proyecto de educación ambiental e investigación científica llevado a cabo por distintas entidades en el Lago …

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Feb'15

Güisquil

El Güisquil -Sechium edule- es una planta trepadora de la familia de las curcubitáceas. Su fruto es comestible, al igual que su raíz, a la …

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Feb'15

Chipilín

El Chipilín es una planta comestible que se encuentra desde el sur de México hasta Costa Rica. En Guatemala suele preparase en caldos, tamales, pupusas …

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Feb'15

Chaya (planta)

La Chaya es una planta comestible conocida por los mayas como chay. Su especie es Cnidoscolus aconitifolius, se acostumbra a comerla en caldos y es …

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Feb'15

Bledo

El Bledo una planta comestible, también conocida como amaranto. Se encuentra de manera frecuente en el altiplano de Guatemala (González, 2014). Existen siete especies de …

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Feb'15

Macuy

Macuy es una planta comestible también conocida como majcuy, quilete o hierbamora, que se encuentra frecuentemente en el altiplano de Guatemala (González, 2014). Existen diferentes …

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