El Boj es una bebida alcohólica que preparan los indígenas de Alta Verapaz, por fermentación de la caña de azúcar (Arriola, 2009).

Referencias bibliográficas

  • Arriola, J. (2009). Diccionario Enciclopédico de Guatemala. Guatemala: Editorial Universitaria. Universidad de San Carlos de Guatemala.
febrero 27, 2015
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